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カテゴリ:まかない( 10 )

朝のくつろぎ♡

こんにちは♪

今日は朝からゆっくり

マチュア自慢の自家製パンと大島屋さんのコーヒーでくつろぎの時間🎶

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私の大好きな空間で贅沢気分です

自宅の薔薇が綺麗に咲いたので連れてきました(*´∀`)



定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
    
OPEN 12:00〜22:00(LO)日曜・祝日  
         〜20:00(LO)

5月の定休日(29,30)

6月の定休日(5,12,13,19,26,27)

by cafeMature | 2017-05-25 14:36 | まかない | Comments(0)

まかないおやつ♡

こんばんは♪

今日のおやつタイムは、市田産の干し柿に栗きんとんが入っていると言う、

夢の共演のような優しい甘さの岐阜県の上品な御菓子でした♪

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とっても美味しかったです。

ご馳走さまでした(*≧∀≦*)

月曜日、火曜日は連休を頂きます。

水曜日よりお待ちしております\(^_^)/

箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(14、15、24、28、29)

by cafeMature | 2015-09-13 19:21 | まかない | Comments(0)

極細素麺♡

雨の日の今日はのんびりモード。

ゆっくりと、極細素麺で腹ごしらえです。
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驚くほど細いのにしっかりとコシと歯応えがあって超絶品でした‼
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食後に音衛門さんの栗タルトと紅茶でほっこり(^^)
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ごちそうさまでした(≧▽≦)

こんな、ノンビリモードで15(土)までopenしています♪

来週は16(日)~20(木)までお休みを頂きますので是非今週中にどうぞ♡



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


8月のお休み(16~20,24,31)

by cafeMature | 2015-08-13 13:47 | まかない | Comments(0)

モロヘイヤと豆乳のスープパスタ

こんにちは(≧▽≦)

明日から夏休みです( *´艸`)

そんな今日のマカナイは

モロヘイヤと豆乳のスープパスタ♪
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ランチでお出ししている濃厚なモロヘイヤスープのパスタ。

上にシャキシャキ生野菜を乗せて♡

と~っても美味しかったです♪


ご来店されたお客様からパスタはないの?や、

ランチのメニューを見てパスタがないとのことでお席に座ってから、

帰られたかたもいらっしゃいます。

私もパスタ大好きなのでよく作るのですが、まだまだ味にブレがあります。

お金を頂戴する以上ブレがあってはお出しできませんので

パスタは今のところ賄いのみです('◇')ゞ

私自身、美味しいものを食べるのが大好きなので、

自分が自信をもって美味しいと思うものをお出ししたいなと考えています♪

さて、明日から(18日~21日)夏休みを頂戴して美味しいものたくさん食べまくります!!


☆☆本日17日(日)20時LO
☆☆18日~21日まで夏季休暇を頂きます。



宜しくお願い致します('◇')ゞ


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


8月のお休み(18~21.25)

by cafeMature | 2014-08-17 14:00 | まかない | Comments(0)

マカナイスイーツ♡

こんにちは(*´▽`*)

風がとても強くなってきましたが、雨は大丈夫でしょうか。

帰りまでは降りませんように(*´Д`)

マチュアではオレンジケーキが限定初登場しました♡

ということで、マカナイスイーツです♪
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美味しかったです♡

Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


4月のお休み(21,22,28)

by cafeMature | 2014-04-19 17:09 | まかない | Comments(0)

リゾット♡

こんばんは♪

寒いですね~(*´Д`)

でもこの寒さを乗り越えたら、春になるのでしょうか♪

今日はHOTワインがよく出ます。

写真はマカナイの豆乳クリームリゾットです。
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せっかくなので菜の花を乗せました♪

ワインと♡
(あっ、勉強のため仕方なくですよ( *´艸`))

少し早目のお知らせですが…11日(火)の夜は貸切となります。

通常営業は19時となります。

ご了承くださいませ<(_ _)>


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


3月のお休み(10,17,24,25,31)

by cafeMature | 2014-03-06 20:39 | まかない | Comments(0)

スープパスタ

こんにちは♪

楽しいランチタイム後の今日のマカナイで~す(*´▽`*)
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キノコと野菜のココナッツミルクスープパスタ♪

クリーミーでとっても美味しかったです(*´▽`*)

(マリアージュのお勉強の為)ワインも飲んじゃいました(≧▽≦)

そして、月火は勝手ながら連休を頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い致します。

水曜日よりお待ちしております!!


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
定休日:11月は不定休となります。
(11月のお休み、18,19,25)
OPEN12~22時(LO)
     日曜20時(LO)
℡072-747-6428

by cafeMature | 2013-11-17 17:03 | まかない | Comments(0)

今日のまかない

こんばんは♪

今日は遅めのランチにこられたお客様、野菜のラザニアをお召し上がりになられ

とても気に入ってくださいました。

15時ごろから17時頃まではお食事をとれるお店があまりなく困られていたようです。

マチュアは、12:00~ラストオーダーの22;00までオールタイムすべてのメニューを

お召し上がり頂けますよ♪(もちろんアルコールもオールタイムOKです♪)

お困りの時は是非、カフェ マチュアへお越しくださいませ!!

そして、私たちのまかないも「お野菜のラザニア」

チーズの惜しみなさには自信があります!!
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お客様にはお出しできない端っこ野菜たちでしたが、ほんのり自然な甘さがおいしかった!!

スッキリフルーティーなシャルドネを合わせました♡

そして、素敵小物がまた増えました♪
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フランスで購入したもので、お友達に頂きました♡

ワインはルイ・ジャドのクロ・ヴージョ グラン・クリュがカートに入っています♪

ちなみにお店にはクロ・ヴージョはありませんがもう少しリーズナブルな

ルイ・ジャドは置いていますよ♪

ぜひぜひ、お待ちしております(*´▽`*)


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
定休日:毎週月曜日、第1・第3日曜日
(10月のお休みは、14.20.21.28です)
OPEN12~22時(LO)
     日曜20時(LO)
℡072-747-6428
 

by cafeMature | 2013-10-16 19:22 | まかない | Comments(0)

スイーツ賄い♡

こんにちは♪

今日もいいお天気ですね(*^▽^*)

今日の賄いは・・・・









自家製スイーツセット♡
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試食も兼ねて( *´艸`)

自分でいうのもなんですが、大変美味しく(笑)パワー復活しました!!

ガトーショコラは濃厚でしっとり♡でも甘すぎないという・・・。

我ながら自信作で、ファン多し!!です♡

パウンドケーキ。今回は柚子の果肉の風味と、香ばしいクルミの味と触感(*´▽`*)

・・・たまりません♡

幸せ賄いタイムでした♡

さて、もうすぐ、ご予約のお客様が来られます♪

楽しんで頂けますように☆

Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
定休日:毎週月曜日、第1・第3日曜日
(9月のお休みは、14・15・16・23・30です)
☆恐れ入りますが、14(土)は臨時休業を頂きます。

OPEN12~22時(LO)
     日曜20時(LO)
℡072-747-6428

by cafeMature | 2013-09-11 17:32 | まかない | Comments(0)

バジルの香り♪

こんばんは♪

久しぶりにいいお天気です!!

今日のマチュアはとてもいい香りに包まれています♪

この子のおかげで♡
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お客様がお庭で育てた自家製バジルをたくさんお持ちくださいました(*´▽`*)

嬉しすぎます!!ありがとうございます!!

新鮮なバジルはやはり香りが素晴らしいですね。

早速賄いで…

バジルパスタ!!(バジルのお花つき♡)
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パスタ生地はもちろん、イタリアのセモリナ粉と能勢卵です(*´▽`*)

私が野菜ラザニア用に作って一日寝かした生地を、

母が初麺づくりに挑戦した記念すべき麺です。(ちょっと太め( *´艸`))

やっぱり生パスタはモチモチで美味しい!!

新鮮バジルと相性抜群でした♡

明日も宜しくお願いします♪

Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
定休日:毎週月曜日、第1・第3日曜日
(9月のお休みは、9・14・15・16・23・30です)
☆恐れ入りますが、14(土)は臨時休業を頂きます。OPEN12~22時(LO)
     日曜20時(LO)
℡072-747-6428

by cafeMature | 2013-09-05 19:30 | まかない | Comments(0)


ソムリエールがやっているカフェサロンです。☆箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F☆定休:月曜+臨時休業有(主に火曜日)(☆12時~22時・日曜・祝日~20時☆℡072-747-6428


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