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イベントパン♪

こんにちは!!

昨日は、帰宅中に雨にあってしまい全身びしょ濡れで家路に着きました( ;∀;)

打って変わって今日はいいお天気(≧▽≦)

さてさて、カードができました。
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何に使うカードかと言うと

ありがたいことに某大手企業のイベント用にパンのご発注を頂いたので、

プレゼントのパンにお付けするカードです。

多分簡単な作業だと思うのですが、やっぱりエクセルとか苦手で(*´Д`)

なんとかできました(*´▽`*)

喜んで頂けますように♡

☆日曜日は20時LOとなります。宜しくお願い致します。


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)



6月のお休み(30)
7月のお休み(7.8.14.22.28.29)

by cafeMature | 2014-06-29 13:34 | お店のこと | Comments(0)

7月カレンダーです

こんにちは♪

梅雨の中休みが続いていますね。

本日もいいお天気です。

7月のご予約も少しずつ頂いております。

ありがとうございます!!

ということで7月のカレンダーです(≧▽≦)
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祝日の月曜日はOPENして翌日の火曜日に代休を頂きます。

来月も休み…多いですかね?(*'▽')

でも7連勤も一応ありますし…頑張ります('◇')ゞ

宜しくお願い致します♪


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


6月のお休み(30)
7月のお休み(7.8.14.22.28.29)

by cafeMature | 2014-06-26 14:07 | おしらせ | Comments(0)

7月カレンダーです

こんにちは♪

梅雨の中休みが続いていますね。

本日もいいお天気です。

7月のご予約も少しずつ頂いております。

ありがとうございます!!

ということで7月のカレンダーです(≧▽≦)
f0276708_1444987.jpg


祝日の月曜日はOPENして翌日の火曜日に代休を頂きます。

来月も休み…多いですかね?(*'▽')

でも7連勤も一応ありますし…頑張ります('◇')ゞ

宜しくお願い致します♪


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


6月のお休み(30)
7月のお休み(7.8.14.22.28.29)

by cafeMature | 2014-06-26 14:07 | おしらせ | Comments(0)

22日(日)は19:30closeとなります。

こんばんは♪

今日はOPENの12時から昼飲みの楽しいグループのご予約の皆様のご来店で始まり

たくさんのお客様にご来店頂きました(*´▽`*)

OPENから今まで、お客様の楽しいお声に店内が包まれ幸せいっぱいです♡

今日はお客様に、とっても優しく、癒しの形の一輪挿しを頂きました♡
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ありがとうございます(*'▽')

見れば見るほど、心が安らいでなんだか不思議です。

握ってみるともっと安らぎます(笑)

優しい形のせいでしょうか?

杉町淳美さんという方の作品だそうで、

私と母をイメージしてたくさんの中から選んで下さったそうです。

ほっこり(*´▽`*)

☆勝手ながら明日22(日)は19:30closeとさせて頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。


Cafe Mature~カフェ マチュア~
箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


6月のお休み(23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-21 20:37 | おしらせ | Comments(0)

今日のおやつ♡

こんにちは♪

お休みでたっぷり充電して今日から日曜まで楽しくがんばります♪

今日のおやつは、まったり時間にガトーショコラ♡
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チョコが濃厚で我ながら大好きです!!

お供にブラックコーヒー。

スイーツと食べるときは必ずブラックですが、

食べ終えるとミルクを投入するのが最近のお気に入りの飲み方です♪

実は何故か30歳位までコーヒーが飲めませんでしたが今は大好きです♡

好みや志向って年齢によって変わりますね。

今は、コーヒーブームですが、紅茶ももちろん大好きです!!

では、明日のご予約に向けての仕込みを頑張ります(≧▽≦)


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日曜・祝日  ~20:00(LO)


6月のお休み(23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-17 14:39 | スイーツ | Comments(0)

新入り植物♪

こんにちは!!

今日はとても素敵な時間に、W杯の日本戦がありましたね!!

見られた方も多かったのではないでしょうか?

私は、マチュアのオープン準備中だったのですがテレビがないため

ラジオとワンセグを駆使して思いっきり応援しました。

・・・が・・・残念(/_;)

負けてしまいました!!

次の試合はきっと勝ちます!!頑張れニッポン!!

マチュアでは、たくさん楽しませてくれたアジサイもそろそろ終わりに近づいてきました。

なので、自宅から新入りを連れてきました。
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左はクランベリー、実がたくさんなっているんですよ。

右はシッサスガーランドというブドウ科の植物です。

西日が差す時間には避難させてあげるので中に入りますが、

それ以外は玄関口でお待ちしております♡

本日は日曜日なので20時LOとなります。

宜しくお願い致します。


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6月のお休み(16.23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-15 14:06 | ギャラリー | Comments(0)

まかないおやつ♡

こんにちは♪

久々の更新です。

昨日はランチから夜までたくさんのお客様にご来店頂きました!!

ありがとうございます(≧▽≦)

以前、ご紹介したジャスミンティーがとても好評で

ランチの後やお酒をお召し上がりになられないお客様や、お酒の後のスッキリ用にと

たくさんオーダーを頂いています。

私も大好きです!!

好きすぎて、ジャスミンティーのパンも作っちゃいました(≧▽≦)

もしあれば一度お召し上がりくださいね。

本日は少し落ち着いていて、そういう時はつい食べちゃいます(*´Д`)

今日のマカナイスイーツは、パウンドケーキです。
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ベーキングパウダーは使わず、メレンゲをしっかり立てて膨らませています(*´▽`*)

今は、ドライアプリコット+ラムレーズン+ホワイトチョコ入り!!

私は、ブラックと合わせるのが好きです♪

美味しかった~(*´▽`*)


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6月のお休み(16.23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-13 15:36 | スイーツ | Comments(0)

本日17時CLOSEです

こんにちは!!

お知らせのみですみません。

本日は17時CLOSEとさせて頂きます。

ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します<(_ _)>


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Cafe Mature~カフェ マチュア~
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6月のお休み(9.10.16.23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-07 15:24 | おしらせ | Comments(0)

マリアージュ♡

こんにちは♪

今日は一日雨かと思いきや、ほとんど晴れてましたね。

なかなか涼しくすごしやすいので、ドア・窓を開けてとっても気持ちいいです!!

マチュアのパン、卵・バターは一切使っていません。

召し上がって頂いたお客様は「小麦の香りがすごい!!」とおっしゃってくれます♡

一口ずつ香りを堪能してから召し上がられるお客様もいらっしゃるんです。

そして、最近レギュラーのうぐいすあんパン。

赤ワインと一緒に召し上がられたお客様が、「わぁ~、合う!!」

と仰られたので、早速試してみました( *´艸`)
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確かに♡

写真はカリフォルニアのカベルネですが、いろいろ試してみたら

ブルゴーニュが一番合いました♡

楽しいマリアージュ(≧▽≦)


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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


6月のお休み(9.10.16.23.24.30)


※今週の7日(土)は、17時クローズとなります。ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願い致します。
by cafeMature | 2014-06-05 18:14 | パン | Comments(0)

蜂蜜で煮込んだスペアリブ♡

こんばんは♪

更新が遅くなってしまいましたが、限定メニューでました(*´▽`*)

鹿児島のれんげハチミツで煮込んだスペアリブ!!
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いつも限定でお出ししてもすぐに売り切れちゃいますが、

今回は一緒に煮込んだ、じゃがいもと煮卵も一緒につきます♪

美味しかったです♡

他に限定メニューに

・ツナとオリーブのリエット

・チキンとソラマメの粒マスタード和え

等もご用意ございます。

お待ちしております(*´▽`*)


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6月のお休み(9.10.16.23.24.30)

by cafeMature | 2014-06-03 20:12 | お料理 | Comments(0)


ソムリエールがやっているカフェサロンです。☆箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F☆定休:月曜+臨時休業有(主に火曜日)(☆12時~22時・日曜・祝日~20時☆℡072-747-6428


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