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プルーンの赤ワイン煮

こんにちは!!

今日も気持ちのいい秋晴れですね(≧▽≦)

先週に引き続き、今日・明日も運動会日和です。

応援頑張ってますか~?

とっても美味しいフレッシュプルーンで
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プルーンの赤ワイン煮を作りました(≧▽≦)

お砂糖、レモンと、たっぷりの赤ワインとでグツグツ♪

甘みと酸味のバランスの良い、とても美味しいルビー色の赤ワイン煮になりました!!
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アイスクリームとも、とっても相性がいいですよ♪


☆☆9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)

9月のお休み(29,30)
10月のお休み(6,7,14,19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-09-27 14:00 | スイーツ | Comments(0)

10月カレンダー

こんにちは♪

9月の営業も今日を入れてあと3日です。

間もなく10月!!

早いものです。

10月のカレンダーができましたのでお知らせいたします。

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観光シーズン突入の箕面です(≧▽≦)が…。

10月はイレギュラー&休みがちょっと多い(?)ですよね?

自覚しています(*´Д`)

すみません<(_ _)>

よろしくお願い致します!!


☆☆9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(29,30)
10月のお休み(6,7,14,19,20,27~29)


by cafeMature | 2014-09-26 17:14 | おしらせ | Comments(0)

箕面少しずつ観光シーズンです

こんにちは♪

昨日の祝日はたくさんの素敵なお客様にご来店頂きました(≧▽≦)

ありがとうございます!!

もちろん紅葉はまだまだですが、秋に入り箕面にも観光客の方がたくさん

お見えになってきました。

今の時期の箕面もとても気持ちがいいですよ♡

これからの時期(11月末まで)は、マチュアに限らず箕面のお店がとても混み合います。

この日にマチュアに行こう!!と、ご予定が決まってらっしゃいましたら

ご予約(お食事のみ)をして頂ければ、お席の確保ができますのでよろしくお願い致します('◇')ゞ


マチュア自慢の、光がたくさん差し込む大きな窓
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少しハロウィンモードです♪



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(29,30)


☆☆9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆
by cafeMature | 2014-09-24 17:53 | おしらせ | Comments(0)

本日は16時OPENとなります!!

おはようございます!!

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ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

それでは皆様、素敵な土曜日をお過ごしくださいませ♪


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(22,29,30)


☆☆9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆
by cafeMature | 2014-09-20 07:03 | おしらせ | Comments(0)

今日はOPENしてます♪

こんにちは♪

今日は月曜日ですが、20時までOPENしてます(≧▽≦)

お待ちしております(*´▽`*)

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☆少し早目のお知らせですが、勝手ながら9月20(土)は、16時オープン
9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(16,22,29,30)

by cafeMature | 2014-09-15 13:49 | おしらせ | Comments(0)

フルーツビール

こんにちは。

3連休の初日(≧▽≦)とてもいいお天気です。

連休中はずっとお天気がいいらしいですね♪

15日は月曜日ですが、祝日なのでマチュアもOPENします(*´▽`*)

宜しければお越しくださいね('◇')ゞ

そしてそして、すでに1ヶ月ほど経過していますが、

ベルギーから香り高いカクテルのようなフルーツビール入荷しました。

フランボワーズ(ALC2.5%)
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りんご(ALC3.5%)
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甘み主体の味わいなので、食前酒や

ビールが苦手な方、アルコールが強くない方も是非どうぞ。

一ヶ月でかなりの皆様に飲んで頂き、すでに人気者になりました(≧▽≦)


☆15日は月曜日ですが20時LOでOPENしています♪
☆少し早目のお知らせですが、勝手ながら9月20(土)は、16時オープン
9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)



9月のお休み(16,22,29,30)

by cafeMature | 2014-09-13 15:38 | ドリンク | Comments(0)

蔵王チーズヨーグルトドリンク再入荷(*´▽`*)

こんにちは!!

タイトル通りですが、蔵王チーズヨーグルトドリンク♡

以前召し上がって頂いたお客様方から、もうないの~?

と、問い合わせたくさん頂いていました♪

やっと、再入荷しましたので是非(≧▽≦)

蔵王山麓で生産されている生乳にクリームチーズを加えた、

大変コクのある贅沢な飲むヨーグルトです(*´▽`*)

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箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)



9月のお休み(16,22,29,30)


☆☆誠に勝手ながら9月20(土)は、16時オープン、
9月28日(日)は18時クローズとさせて頂きます。☆☆

by cafeMature | 2014-09-10 17:33 | ドリンク | Comments(0)

パウンドケーキ

こんにちは(≧▽≦)

パウンドケーキが焼き上がりました!!
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マチュアのパウンドケーキは、ベーキングパウダー不使用で、

しっかりメレンゲでふくらましています(*´∇`*)

今日もしっかり大きくなってくれました♪

今回は、ゴロゴロ大き目のオレンジピールと

甘酸っぱくて赤い色が可愛いクランベリーをたっぷり入れました(≧▽≦)

かくし味に少し、ムレスナ紅茶も入っていますよ( *´艸`)

宜しければ、デザートに♡


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


9月のお休み(8,9,16,22,29,30)


☆☆9月28日(日)は勝手ながら18時クローズとさせて頂きます。☆☆
by cafeMature | 2014-09-03 17:39 | スイーツ | Comments(0)


ソムリエールがやっているカフェサロンです。☆箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F☆定休:月曜+臨時休業有(主に火曜日)(☆12時~22時・日曜・祝日~20時☆℡072-747-6428


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