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オススメワイン♪

HAPPY Halloween‼

バズの魔女仮装も今日で最後です(T_T)
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今日はおすすめワインのご紹介です。

ワシントンヒルズ カベルネソーヴィニヨン
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フレッシュな酸味と果実味で、渋味も少なくとっても飲みやすいです。

生ハムやチーズ、人気の自家製鳥ハム+カシスマスタードなどとも相性絶対いいです‼

万能なおりこうさんワイン(*≧∀≦*)

グラスでもボトルでも♪


☆☆11月カレンダーです!!
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☆8日の土曜日は素敵なお祝いの席にご招待頂きましたので15時closeとさせて頂きます。

☆2日の日曜日は、昼下がりのワイン会♥で12時から16時まで貸切りとさせて頂きます。



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


11月のお休み(4,10,11,17,25,26))

by cafeMature | 2014-10-31 19:22 | ワイン | Comments(0)

27日~29日まで3連休頂きます。

こんにちは♪

今日も暖かく気持ちのよい晴天ですね(*≧∀≦*)

お休みのお知らせです。

カフェマチュアは明日27(月)~29(水)まで3連休を頂戴致します。

ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

30(木)より皆様のお越しをお待ちしております(*^▽^*)

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箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(27~29)

by cafeMature | 2014-10-26 15:19 | おしらせ | Comments(0)

ワイン用エコバック

こんにちは♪

今日は愛用のワイン用エコバッグをお見せしたくて( 〃▽〃)

尊敬するソムリエールの先輩から

オレゴンのワイナリーのお土産に頂きました(*≧∀≦*)

お店に置ききれないワインは自宅で眠ってるのですが、

持ち運びがとても便利になりました‼

そのバックに、これまた頂き物のレザーグリップを付けると、

重くても痛くならないので6本入れても片手で割と軽く持てちゃいます(*^▽^*)

ちなみにこんな素敵なエコバックです
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感謝\(^-^)/


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
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日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(27~29)

by cafeMature | 2014-10-22 15:52 | 息抜き | Comments(0)

ワイナリーへ行きました!!

こんにちは♪

10月はお休みがイレギュラーで申し訳ございません。

先日の19日は、日曜日にお休みを頂戴いたしましてご迷惑をおかけいたしました。

その日私は何をしていたかと言うと…

丹波ワイナリーツアーへ行きました♪
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注)勉強ですよ( *´艸`)

快晴の空の下、広大なワイン畑を見ているだけで気持ちいい!!の一言でした(≧▽≦)
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もちろん、素敵なワイン愛好家の皆様とたくさ~ん、ワインを頂いた一日でもありました♡

本日より今週の営業が始まりました。

皆様のお越しをお待ちしております(*´▽`*)


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
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日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(27~29)

by cafeMature | 2014-10-21 16:14 | 息抜き | Comments(0)

本日19日はお休みを頂戴いたします。

おはようございます‼

誠に勝手ながら、本日19日の日曜日は、勉強会の為お休みさせて頂きます。

21日(火)よりお待ちしておりますね( 〃▽〃)

この写真はアーティフィシャルフラワーのアレンジメントです。
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右のボルドー色のアレンジメントはマチュアの為に作ってくれたんですよ(●^o^●)

嬉しすぎです♪

見てるだけでワインが飲みたくなっちゃいますね☆

他にも素敵な写真たくさん撮りましたが、それはまた次回(*^。^*)

ゆくゆくは、マチュアでお教室♡なんて妄想中です(*≧∀≦*)


箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
℡072-747-6428

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-19 07:24 | おしらせ | Comments(0)

素敵な絵です♪

こんばんは♪

今日はとっても素敵な絵のご紹介です♪
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この絵は、羽曳野にあるワイナリーの葡萄です。

葡萄の一粒一粒の生き生きした描写が素晴らしいです!!

この、葡萄の品種やどんなワインになるのかも書かれているんですよ‼

内容は秘密です( 〃▽〃)

あっ!!でも画面で読めちゃいますね(笑)

是非、マチュアに観にいらして下さいね‼

☆10月はイレギュラーでお休みが不定休となっております。
お手数ですがカレンダーをご確認いただければ幸いです。

☆19(日)は、お休みを頂戴致します。




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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
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日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-16 18:29 | ギャラリー | Comments(0)

本日は臨時休業させて頂きます。

おはようございます!!

本日はOPENさせて頂く予定でしたが

台風急接近の為、臨時休業とさせて頂きます。

15日水曜日より皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

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☆10月はイレギュラーでお休みが不定休となっております。
お手数ですがカレンダーをご確認いただければ幸いです。



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
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日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(14,19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-13 08:21 | おしらせ | Comments(0)

よそいき♡

こんにちは♪

実はこんな、よそいきワインもおいていますよ♡
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私は、ワイン全般に好きですがやっぱり一番はブルゴーニュ♡


☆☆月曜ですが、13日体育の日は、日曜と同様20時LOで開けてます(≧▽≦)
(台風が心配ですが…)

お待ちしております♪

☆10月はイレギュラーでお休みが不定休となっております。
お手数ですがカレンダーをご確認いただければ幸いです。



箕面市箕面5-1-52 アルコスビル2F(鳥貴族さん上)
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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
OPEN 12:00~22:00(LO)
日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(14,19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-11 16:58 | ワイン | Comments(0)

箕面「まちなかのみどり」パネル展

こんにちは♪

今日は素敵なパネル展のお知らせです♪

来週の12日(日)~18日(土)箕面メイプルホールロビーにて

みのお市民まちなみ会議さん主催のパネル展「まちなかのみどり」がはじまります♪
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みどりが大好きな私はとっても楽しみです(≧▽≦)

もちろん無料ですのでお近くの方は是非♪

大好評の箕面指定樹木マップ(マップといいながら立派な冊子です)も、

マチュアにございますので、興味のある方は是非お持ち帰りくださいね。
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素晴らしいイラストとともに樹木の説明が丁寧に書かれています。

箕面散策やお散歩のお供に(*´▽`*)

そして今日の箕面は、夕焼けが素晴らしかったです!!

思わずパチリ♡
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☆10月はイレギュラーでお休みが不定休となっております。
お手数ですがカレンダーをご確認いただければ幸いです。



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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり
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日曜・祝日  ~20:00(LO)


10月のお休み(14,19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-10 18:22 | おしらせ | Comments(0)

ワシントンワインのご紹介♡

こんにちは(*´▽`*)

台風が近づいていますが今のところ穏やかな土曜日です。

今日は久しぶりにワインのご紹介です♪

一応、簡単リストはメニューに載せてるマチュアですが、リストに載ってないのが

たくさ~~~んございます。

今日もリストにない、物語のあるワインのご紹介です。

ワシントン ダンハムセラーズ  「スリーレッグドレッド」
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可愛い、ワンちゃんのエチケットのワインです。

この子はダンハムセラーズの、ポート君です。

スリーレッグド=3本の脚

そう、この子は3本足のワンコです。

少し長くなりますが

ワイナリーの生産者のお話によりますと

「家の向かいで動物の悲痛な泣き声を耳にし現場に駆けつけみると、

小さな動物がピットブルテリア(小型の闘犬)に 襲われていた。

争いを止めてみるとその小さな動物 はひどい怪我を負った子犬であった。

すぐに子犬を毛布にくるんで獣医のところに連れて行き、

緊急手術を受 けさせて彼の一命をとりとめることができた。

彼は前足を一本なくしたが、安住の地を私のワイナリーに見つけた。

彼の3本足のうち2本はPort側(船首に向って左側)にあったのでPortと名 付けた。」

残念ながら2008年に天国に旅立ったポート君ですが、

ワインのエチケットとなって今も元気に活躍中です(≧▽≦)

ワインのお味は、かなりしっかりフルボディです。
(シラー46%、カベルネ、サンジョベーゼ11%、メルロー、マルベック)

牛すじの赤ワイン煮や、黒毛和牛のごぼう煮、ローストポークとも合いそうですね(*´▽`*)

ボトルでどうぞ♪


☆10月はイレギュラーでお休みが不定休となっております。
お手数ですがカレンダーをご確認いただければ幸いです。





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10月のお休み(6,7,14,19,20,27~29)

by cafeMature | 2014-10-04 15:35 | ドリンク | Comments(0)


ソムリエールがやっているカフェサロンです。☆箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F☆定休:月曜+臨時休業有(主に火曜日)(☆12時~22時・日曜・祝日~20時☆℡072-747-6428


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