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夏限定!

こんにちは♪

夏限定焼酎のお知らせです
🌴

マチュアに焼酎!?と思われたかもしれません(笑)


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こちらはデーツ(なつめやし)原料の珍しい焼酎で、

香りや味わいがブランデーのようなんです!

おすすめは断然ロックです。

香りを楽しみながら食後酒にもピッタリ🎐


蔵元 宮崎県 京屋酒造

アルコール 25度




定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



6月の定休日(3,4,10,17,18,24)


by cafeMature | 2019-05-31 10:52 | ドリンク | Comments(0)

紫陽花ワインサロン

こんにちは♪

嬉しいプレゼントに頂いた紫陽花💞

来年も綺麗に咲いてもらうため、お花が一旦終わったところで

バッサリカットして環境の良い自宅に連れて帰りました。

とても綺麗なお花たちは最後までお客様に楽しんで頂きたく、紫陽花マチュア


華やかな玄関になりました
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ここにも
あっ、夏限定で美味しいフルーツビールヒューガルデンロゼもありますよ

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フランボワーズ果汁を加えたヒューガルデンロゼです🍷
軽くて爽やか夏におすすめです

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バラのドライフラワーと一緒に

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夏バージョンのティーコーナーにも涼しげに紫陽花

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ホーローポットにいれるのも素敵です!

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玄関の紫陽花はレトロな花瓶に🎵
色合いもとてもよく合います。

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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



6月の定休日(3,4,10,17,18,24)



by cafeMature | 2019-05-30 11:43 | ギャラリー | Comments(0)

すでに夏

こんにちは!

あまりの暑さにまだ5月ですが


マチュア内も完全夏ディスプレイです。


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少しでも涼しく感じて頂ければと思います🎐


そして来年7/24~は東京オリンピック

心配されているお客様がとても多くて、


この暑さで開催するのは無理じゃないの?というお声をよく聞きます。

せめて10月の開催だったら不安より楽しみが勝っていたかもしれませんね🎶


ちなみに東京オリンピック招致の際のアピールでは


「この時期の天候は晴れる日が多く、且つ温暖であるため、

アスリート が最高の状態でパフォーマンスを発揮できる理想的な気候である。」


と、書かれているらしいです😵


選手やたくさんのスタッフ、楽しみにされている観客の方々の為にも、


せめて来年だけでも涼しい夏になることを祈るばかりです




定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)


by cafeMature | 2019-05-26 12:19 | ギャラリー | Comments(0)

朝のご褒美

こんばんは♪

本来なら6月から徐々に夏ディスプレイに変えていくので
すが、

すでに暑いので急きょ貝殻など登場させ初めました🌴

先日の朝はお客様からの差し入れのワッフルに

アイスとボイセンベリージャムを乗せて

大島屋さんの美味しいコーヒー

お気に入りのブルーオニオンの器で

少し早く行動したご褒美です

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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)

by cafeMature | 2019-05-22 19:45 | 息抜き | Comments(0)

素朴なお花

小さいお花と多いなお花がきれいな店内です♪





マチュアの玄関に咲いているお花たち
密集していてしんどそうだったり、茎が折れちゃったり、
まったく目立たない裏側に咲いちゃった子達を保護しています(笑)
ガラスのお皿をトレーにして
いろんな形の器に入れてディスプレイするのがお気に入りです。

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お客様のお庭に自生している元気なカラーを頂きました。
葉っぱも大きくて生き生きしています。
ありがとうございます
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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)

by cafeMature | 2019-05-19 15:32 | ギャラリー | Comments(0)

スッキリワインたち

こんにちは♪

今日は少し涼しめですが、先日の暑かった日はスッキリ白
やロゼが人気でした。

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一番左は、ノンアルコール赤ワイン

ドイツのワイナリーでワイン用のブドウを100%使っています。

濃厚な果実実とブドウの生き生きとした甘みが

たまらなく美味しくてとても人気です。

そして右から2番目のマトゥアヴィンヤード!

ニュージーランド在住のお友達に連れていってもらったらしいのですが(笑)

すでに数件のワイナリー訪問後で出来上がりすぎて全く記憶にないのです(涙)

次は1番目に訪問したいです🍷🍷





定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)

by cafeMature | 2019-05-18 14:55 | ワイン | Comments(0)

紫陽花

こんにちは♪

マチュアの玄関はたくさんのお花が満開で

昨日お客様より、お花屋さんみたいになってるねと嬉しいお言葉頂きました♪

そしてさらに美しい紫陽花が仲間入りしました


美味しいワインと美しいお花、ガラスに射し込む光で気持ちのよい毎日です♪




シャンパンで乾杯の幸せな時間
いつもありがとうございます💞
サプライズに感激です
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お嬢様の22歳のお誕生日
マチュアのセラーに奇跡的に1997ヴィンテージのボルドーワインが眠っていました!
一緒に乾杯🍷
おめでとうございます🎁
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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)


by cafeMature | 2019-05-17 17:45 | お店のこと | Comments(0)

寄せ植え

こんばんは♪


マチュアのシンボルの寄せ植えが満開でとても華やかです。



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この子がマチュアに来てちょうど一年

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冬は少し寂しくなったのですが春になるとぐんぐんいろんな葉が出て、


お花がたくさん咲いて、みるみる華やかに成長しました!

寒いときは土の中で休んでいたようです。


階段を上るとブーケのような寄せ植えが


少しずつ顔を出すのが朝一番の楽しみです♪


ちなみに写真は上から、朝の表情、昼の表情、夕方の表情です(^o^)/




定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(13,14,20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)

by cafeMature | 2019-05-10 18:48 | ギャラリー | Comments(0)

お酒と愉しむお料理たち♪

こんばんは♪

連休も残すところあと2日


マチュアはありがたいことにご予約をたくさん頂いて、

いつものGWより賑やかな印象です。

そしてお客様のご協力も頂いて、おつりも大丈夫そうです

なかなか撮れないお料理の写真、綺麗に撮って頂きありがたいです

お客様のご了解も得ましたのお料理の写真よろしければご覧くださいね🎶



前菜盛り合わせ
少しお時間は頂きますが、いろんなものを少しずつワインのアテに最高
最近はお1人1皿ずつとのご注文が多いですが、他のも食べたいし2人で1皿!
というときは2名様盛りで🎵
これでケンカも大丈夫(笑)
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みんな大好き照り焼きチキン!
下処理、ソース、出来上がりまでもちろん全部手作りです
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ビールにはやっぱりコレ
ソーセージ盛合せ🎵
単品で箕面のゆずを練り込んだ箕面ソーセージもご用意していますよ

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ビール、ワインに🍷
オイルサーディンオーブン焼き!
パルメザンの香りもたまりません
自家製パンとオイルの相性も抜群です🍻
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マチュアのガトーショコラはペアでのご用意
これは一人で二つ食べるのが幸せだと私は思うからです(笑)

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ワインはもちろん日本酒もグラスでご用意しています。
ちなみにこちらは、富士高砂酒造
純米大吟醸
松本零士さんの戦国のアルカディアシリーズです♡

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定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(7,13,14,20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)


by cafeMature | 2019-05-04 18:27 | お料理 | Comments(0)

5月・6月カレンダー

こんばんは♪


早いもので今日から5月

5月、6月のマチュアカレンダーです🍷


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後半のGWは6日まで毎日オープンしております🎵


日曜・祝日は 19時ラストオーダー
20時close


宜しくお願い致します。




定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)+不定休あり

OPEN 12:00〜22:00(21:00LO)


日曜・祝日   〜20:00(19:00LO)



5月の定休日(7,13,14,20,27,28)

6月の定休日(3,4,10,17,18,24)

by cafeMature | 2019-05-01 18:40 | おしらせ | Comments(0)


ソムリエールがやっているカフェサロンです。☆箕面市箕面5-1-52アルコスビル2F☆定休:月曜+臨時休業有(主に火曜日)(☆12時~22時・日曜・祝日~20時☆℡072-747-6428


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